为进一步强化学校食品安全监管，确保全校师生的饮食健康和安全，11月19日下午，学校在北校区8号楼二楼报告厅开展2019年食品安全专项培训。本次培训由浦东新区惠南食监所副所长朱红梅主讲。学校食堂及校区各餐饮单位工作人员近150人参加了培训。
朱所长强调，浦东正在创建食品安全示范城区，大家应携手共进、共同努力，保证学校食品安全。同时，她结合日常监管工作及食品安全事例，对学校食品安全领域可能存在的问题做了详尽的要求和讲解，大家认真聆听，仔细记录。最后，她强调要时刻绷紧食品安全弦，坚决杜绝食品安全事故的发生，夯实责任、落实措施。
通过本次培训，进一步增强了我校食堂及各餐饮单位员工的食品安全意识，明确了当前学校食品安全工作的重点，为有效管控学校食品安全风险，维护校园食品安全奠定了良好基础。
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